Electrolux

Вакууматор — компактный прибор для упаковывания, порционирования и маринования продуктов. Такое оборудование не займет много места на кухне, однако существенно расширит ее функциональные возможности.

Принцип работы данного устройства заключается в откачивание воздуха из упаковочной емкости и ее герметичного запаивания. Благодаря отсутствию кислорода, необходимого для роста, распространения и размножения бактерий, пища остается свежей до 4 раз дольше, чем при ее хранении традиционным способом. Кроме того, вакуум защитит свежие овощи, фрукты и мясо от заветривания и высыхания. Такая упаковка подойдет также для круп или сахара — сыпучие продукты не окаменеют и не слипнутся, так как на протяжении всего срока хранения будут надежно защищены от проникновения влаги.

Таким образом, говоря о преимуществах данного вида хранения, в первую очередь следует отметить, что продукты в вакуумной упаковке:

— Не подвержены влиянию факторов внешней среды;

— Сохраняют структуру, цвет и аромат;

— Не заветриваются и не усушиваются;

— Защищены от заплесневения;

— Занимают меньше места, чем традиционно упакованные продукты.

Вакуумный упаковщик Electrolux EVD14900OX — встраиваемый прибор шириной 60 см. Фронт модели изготовлен из нержавеющей стали, благодаря чему она органично дополнит кухонный интерьер в стиле Hi-Tech. Сенсорная панель управления гарантирует максимально удобную регулировку рабочих параметров. Данный вакууматор отлично справится с упаковкой, порционированием и маринованием как твердых, так и жидких продуктов. Кроме того, при помощи EVD14900OX можно легко и быстро подготовить ингредиенты к низкотемпературному приготовлению по технологии SousVide. Функция внешней вакуумизации подойдет для удаления воздуха из специальных герметично закрываемых контейнеров. Программа установления требуемого режима гарантирует полную очистку насоса и удаление жидких эмульсий, которые могут присутствовать в масле.

Преимущества ящика для вакуумирования Электролюкс EVD14900OX:

— Несколько режимов работы (3 уровня вакуумизации, маринование, запайка);

— Функция внешней вакуумизации;

— Полностью сенсорное управление;

— Покрытие Antifingerprint, защищающее от отпечатков пальцев;

— Универсальный дизайн;

— Встраиваемая конструкция;

— Пакеты для упаковки в комплекте.

Собираясь купить такое оборудование, необходимо оценить его функциональные возможности. С подробными характеристиками интересующего вас товара можно ознакомиться в каталоге интернет-магазина Fetlibe. Для оформления заказа по Москве или в другие регионы РФ необходимо оставить заявку на сайте или же обратиться к менеджерам бутика по телефонам: +7 (495) 191-29-83 или +7 (800) 775-03-97.